Questa è una ricetta di funghi per le persone a cui non piacciono i funghi. I funghi vengono tagliati a fettine sottili e poi gettati in una miscela audace e affumicata di spezie e sale e quindi cotti alla perfezione croccante. Funzionano benissimo come aggiunta a un'insalata, un mac vegan e un formaggio, o praticamente qualsiasi cosa tu abbia intenzione di mangiare!



I migliori funghi croccanti (vegani, senza glutine)

  • Senza lattosio
  • Ricette senza glutine
  • Vegan a basso contenuto di carboidrati
  • Nessuno zucchero raffinato
  • Sono libero
  • Senza zucchero / Basso contenuto di zucchero
  • Vegano
  • Senza grano

ingredienti

  • 1 piccolo contenitore di funghi misti, affettato sottile
  • Olio d'oliva
  • 2 cucchiai di aminoacidi liquidi
  • 1 cucchiaino di timo
  • 1 cucchiaino di paprika affumicata
  • 1/4 cucchiaino di fumo liquido
  • Un pizzico di rosa sale marino dell'Himalaya
  • Pepe appena spezzato, a piacere




Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 375 ° F e allinea la tua teglia con pergamena.
  2. Metti i funghi a fette in una ciotola e aggiungi tutti gli ingredienti.
  3. Buttali con olio d'oliva in modo che siano ben ricoperti.
  4. Versarli sulla teglia in uno strato uniforme e infornare. Mettili nel forno e controllali intorno ai 30-35 minuti. Lasciali lì fino a quando non sono la croccantezza desiderata. Lasciali raffreddare prima di servirli.