Se sei un fan dell'aglio, allora sarai ossessionato da questo edamame. L'edamame salato viene gettato in una padella calda con aglio scottato, olio piccante al peperoncino e una spruzzata di tamari per dargli un po 'di sale in più. Questo spuntino infuocato crea pericolosamente dipendenza: sei stato avvertito.



Spam di aglio piccante (vegano, senza glutine)

  • Senza lattosio
  • Ricette senza glutine
  • Febbre alta
  • Vegan a basso contenuto di carboidrati
  • Nessuno zucchero raffinato
  • Vegano
  • Senza grano
azienda di gelati crudi

ingredienti

  • 12 once di baccelli di edamame
  • 6 spicchi d'aglio grandi, tritati finemente
  • 2 cucchiai di olio di peperoncino
  • 3 cucchiai di tamari
  • 1/2 cucchiaino di fiocchi di peperone rosso, più altro per guarnire




Preparazione

  1. In una padella media, unisci 2 litri d'acqua e 2 cucchiaini di sale.
  2. Portalo a ebollizione, quindi aggiungi i baccelli di edamame e cuocili finché non sono teneri. Questo dovrebbe richiedere circa 3-5 minuti.
  3. Scolare i fagioli in uno scolapasta e metterli da parte.
  4. In una padella profonda o wok, unisci l'aglio tritato, l'olio di peperoncino, la salsa di soia e i fiocchi di peperoncino.
  5. Metti la padella a fuoco medio e non appena l'aglio inizia a sfrigolare, aggiungi i baccelli di edamame cotti e gettali per ricoprirli uniformemente nella salsa.
  6. Toglili dal fuoco e servili immediatamente con una ciotola per i gusci vuoti.