Questo muesli si distingue da solo con le sue 'esplosioni intrecciate di sapore. Mettilo sopra il gelato per un vero piacere della folla.



Granola Di Burro Di Arachidi-Acero-Pecan E Cocco (Vegano)

  • Senza lattosio
  • Vegano

ingredienti

  • 1/3 di tazza di sciroppo d'acero
  • 1/4 di tazza di olio di cocco
  • 1/2 tazza di burro di arachidi naturale
  • 1/2 tazza di fiocchi d'avena
  • 1 1/2 tazze di cereali di riso integrale
  • 1/2 tazze di noci pecan, tritate grossolanamente
  • 1 tazza di pancetta di cocco




Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 275F. Fodera una teglia con carta pergamena.
  2. In una grande ciotola, mescolare l'avena, i cereali di riso integrale, le noci pecan e la pancetta al cocco. In una casseruola, sciogliete lo sciroppo d'acero, l'olio di cocco e il burro di arachidi. Versare questo composto sugli ingredienti asciutti e mescolare bene per ricoprire accuratamente tutto.
  3. Cuocere il muesli per 10 minuti, mescolare e tornare al forno per altri 10 minuti. Mescolare e tornare al forno e cuocere per altri 10 minuti. Nel mio forno, ci vogliono un totale di 40 minuti per ottenere la consistenza croccante. Fai attenzione a non bruciare il muesli.
  4. Togliere dal forno, mescolare delicatamente e lasciare raffreddare.