Goditi gli incredibili benefici della curcuma in questa bevanda rinfrescante perfetta per l'estate. Questo genuino Latte al latte ghiacciato vegano è un modo delizioso e semplice per includere la curcuma nella tua dieta!



Latte ghiacciato al latte dorato (vegano)

  • Senza lattosio
  • Vegano
kebab doner vegano

ingredienti

  • 2 tazze di latte di cocco, senza zucchero (diviso) - il tipo di cartone refrigerato, NON in scatola. O qualsiasi altro latte vegetale da un cartone che preferisci
  • 2-3 cucchiai di sciroppo d'acero, a seconda della dolcezza desiderata (può sub agave)
  • 1 cucchiaino di polvere di curcuma
  • 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere (o zenzero fresco)
  • 1/4 cucchiaino di cannella
  • 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Crepa di pepe nero
  • Ghiaccio
  • Opzionale: pizzico di noce moscata o cardamomo




Preparazione

  1. Inizia aggiungendo 1 tazza di latte di cocco a un frullatore
  2. Aggiungi sciroppo d'acero, curcuma, zenzero, cannella ed estratto di vaniglia. Non dimenticare una crepa di pepe nero!
  3. Frullare per 15-30 secondi fino a quando non sarà completamente incorporato - il blending aiuterà con la consistenza granulosa della curcuma
  4. Dividi la restante 1 tazza di latte di cocco tra due bicchieri con il ghiaccio che preferisci
  5. Versa metà della miscela di latte dorato in ogni bicchiere (ciao, ombre! - se non ti interessa l'aspetto ombre, aggiungi TUTTO il latte di cocco al frullatore nel passaggio 1 e versa sul ghiaccio!)