Quindi questo brownie contiene totalmente zucchero e persino burro vegano! Ma contiene anche tahini, cioccolato e frutti di bosco superfrutti che sono prodotti che sono assolutamente buoni per te!



Brownie al cioccolato fondente (vegano)

  • Senza lattosio
  • Vegano
pesto di prezzemolo vegano

Tempo di cottura

25

ingredienti

  • 2 1/2 tazze di cioccolato fondente
  • 1/3 di tazza di burro vegano
  • 2 cucchiai di Tahini
  • 2 1/2 tazza di latte di avena
  • 4 tazze di farina
  • 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
  • 1 tazza di zucchero di canna
  • 5 cucchiai di polvere di cacao
  • pizzico di vaniglia macinata
  • 3 cucchiai di semi di zucca
  • 1/2 tazza di bacche di superfrutti misti come goji, inca, mul e mirtillo rosso




Preparazione

  1. Preriscaldare il forno a 360ºF e rivestire una pirofila profonda con carta da forno. Aggiungi un po 'd'acqua in una padella e copri con una ciotola di metallo. Rompere il cioccolato a pezzi e aggiungerlo alla ciotola insieme al burro vegano.
  2. Mescola e sciogli completamente il cioccolato (assicurati di non aggiungere acqua al cioccolato, che rovinerà il composto). Mescola la farina, il bicarbonato di sodio, lo zucchero, la polvere di cacao, la vaniglia macinata e un cucchiaio di semi di zucca.
  3. Aggiungi il latte d'avena, il tahini e il cioccolato fuso e mescola bene. Aggiungi la pastella alla teglia da forno e aggiungi le bacche e il resto dei semi di zucca. Metti il ​​brownie nel forno per 25 minuti a 360ºF.