Le barbabietole sono ricche di vitamina C, fibre, potassio, proteine, acido folico e manganese. Possono aiutare a ridurre la pressione sanguigna, combattere il cancro e sostenere la disintossicazione. Sono anche una verdura che è più ricca di zucchero rispetto alla maggior parte, quindi non esagerare. Queste chips di barbabietola ti faranno innamorare di questa verdura ricca di nutrienti!



Beet Chips (Vegan)

  • Senza lattosio
  • Vegano

Tempo di cottura

60

ingredienti

  • 6 barbabietole
  • 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • sale marino




Preparazione

  1. Tagliare le estremità e tagliare le barbabietole molto sottili con un coltello.
  2. Mettere in una ciotola media e condire con olio d'oliva e sale. Toss.
  3. Aggiungi più olio e sale se necessario - vuoi che siano coperti, non immersi.
  4. Lascia riposare per 30 minuti.
  5. Preriscalda il forno a 300 ° F.
  6. Metti le barbabietole su una teglia.
  7. Cuocere per 30 minuti.
  8. Dopo 30 minuti, controlla 5-10 minuti e togli le barbabietole che sono arricciate e croccanti. Il tempo di cottura totale sarà vicino a un'ora ma assicurati di guardare le singole patatine.