Non hai bisogno di un tappetino di bambù per creare queste palline di sushi - tutto ciò di cui hai bisogno sono le tue mani! L'avocado cremoso è avvolto nel riso che è stato condito con aceto di riso e sciroppo d'acero e quindi coperto con una spolverata di semi di sesamo. Questi sono il pranzo leggero perfetto che puoi preparare in anticipo o farli servire a cena con un contorno di zuppa e insalata.



Avocado Sushi Balls (Vegan)

  • Senza lattosio
  • Vegano
  • Ricette Integrali

calorie

155

Servi

8-10

ingredienti

  • 1 tazza di riso Calrose
  • 1 1/2 tazze di acqua
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di aceto di riso
  • 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
  • 1 avocado
  • Un pizzico di succo di lime
  • 4 cucchiai di semi di sesamo




Preparazione

  1. Cuocere il riso secondo le indicazioni sulla confezione, in questo caso, utilizzare 1 tazza di riso per 1 1/2 tazze d'acqua a fuoco medio per 30 minuti.
  2. Quando il riso è ancora caldo aggiungi sale, aceto di riso e sciroppo d'acero.
  3. Tagliare piccoli pezzi di avocado, cospargere con succo di lime e, usando le mani umide, coprire con riso e formare delle palline.
  4. Top con semi di sesamo e servire.

Informazioni nutrizionali

Calorie totali: 1237 # Carboidrati totali: 197 g # Grassi totali: 41 g # Proteine ​​totali: 23 g # Sodio totale: 1306 g # Zuccheri totali: 17 g Per porzione: Calorie: 155 # Carboidrati: 25 g # Grassi: 5 g # Proteine: 3 g # Sodio: 163 mg # Zucchero: 2 g Nota: le informazioni mostrate si basano sugli ingredienti e sulla preparazione disponibili. Non dovrebbe essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista.