Questi panini all'olio d'oliva al rosmarino sono ottimi con hamburger o come involtini per la cena. Il rosmarino fresco e l'olio d'oliva conferiscono a questi panini il loro sapore caratteristico. Marinare il rosmarino nell'olio d'oliva per alcune ore per il massimo sapore. Inoltre, sono realizzati con soli 4 ingredienti semplici!

Panini all'olio d'oliva al rosmarino a 4 ingredienti (vegani)

  • Senza lattosio
  • Vegan ad alto contenuto di carboidrati
  • Vegano
torta vegana al rabarbaro

calorie

181

Servi

4-6

Tempo di cottura

20

ingredienti

  • 1/5 di tazza di olio d'oliva
  • 1/2 cucchiaio di rosmarino fresco tritato
  • 1 2/5 cucchiaino di lievito attivo veloce
  • 1/2 tazza di acqua calda
  • 1 3/5 tazze di farina per tutti gli usi
  • 1 cucchiaino di sale


Preparazione

  1. In una piccola ciotola, unisci l'olio d'oliva e il rosmarino, quindi mettili da parte.
  2. Versa il lievito nell'acqua calda. Mescolare per sciogliere il lievito e lasciare riposare per 5-10 minuti.
  3. In una ciotola di medie dimensioni, mescola la farina con il sale. Aggiungi il lievito e l'olio d'oliva al rosmarino.
  4. Usando un cucchiaio di legno, mescola bene fino ad ottenere un impasto ruvido. Trasferire su una superficie di lavoro spolverata di farina pulita e impastare per circa 10 minuti o fino a quando diventa morbido e elastico.
  5. Riponi l'impasto in una ciotola oliata, copri con un involucro di plastica e lascialo lievitare in un luogo caldo fino al doppio delle dimensioni (circa 1 ora).
  6. Dividi l'impasto in quattro (per i panini di hamburger) o sei (per i panini regolari della cena) pezzi uguali e rotoli ciascuno in palline. Spaziarli uniformemente su una teglia foderata.
  7. Coprire nuovamente con pellicola trasparente e lasciare in un luogo caldo per altri 30 minuti.
  8. Preriscalda il forno a 450 ° F.
  9. Spennellate i panini con un po 'di olio d'oliva e cospargete di altro rosmarino tritato (opzionale).
  10. Cuocere per 10 minuti. Ridurre il calore a 375 ° F e cuocere per altri 10-15 minuti fino a doratura e sembrare vuota quando picchiettata.
  11. Rimuovere sulla griglia per raffreddare.

Informazioni nutrizionali

Per porzione (1 dei 6 rotoli): Calorie: 181 # Carboidrati: 25 g # Grassi: 7 g # Proteine: 3 g # Sodio: 354 mg # Zucchero: 0 g Nota: le informazioni visualizzate si basano sugli ingredienti e sulla preparazione disponibili . Non dovrebbe essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista.